Non farti fregare dai supermercati: come risparmiare sulla spesa senza spendere un patrimonio

Pubblicità, offerte, discount: di cosa fidarsi e cosa no? Ecco le strategie vincenti per risparmiare quando si fa la spesa al supermercato

La spesa settimanale rappresenta una delle voci di costo più significative per molte famiglie italiane. Tuttavia, con un po’ di pianificazione e alcune strategie intelligenti, è possibile ridurre significativamente i costi senza rinunciare alla qualità dei prodotti.

Prima però di capire come fare una spesa al supermercato risparmiando sul costo totale, è importante ricordare che la maggior parte dei soldi che sprechiamo sulla spesa, deriva dalla mal conservazione degli alimenti dopo l’acquisto. Ecco come mantenere i cibi più a lungo evitando che si ammuffiscano:

1. Mantieni la pulizia: Assicurati che il tuo frigorifero, la dispensa e gli armadietti siano puliti e privi di residui alimentari. Rimuovi regolarmente gli alimenti scaduti o deteriorati per evitare la formazione di muffe.
2. Utilizza contenitori ermetici: Trasferisci gli alimenti in contenitori ermetici o chiudili saldamente utilizzando pellicola trasparente o sacchetti per alimenti. Questo aiuta a creare una barriera protettiva contro l’umidità e i microrganismi che possono causare l’ammuffimento.
3. Controlla l’umidità: Le muffe tendono a proliferare in ambienti umidi. Assicurati che il tuo frigorifero abbia un’adeguata circolazione dell’aria e che la tua dispensa sia asciutta. Inoltre, puoi mettere sacchetti di riso o bicarbonato di sodio all’interno dei contenitori per assorbire l’umidità in eccesso.
4. Conserva gli alimenti correttamente: Alcuni alimenti richiedono condizioni specifiche di conservazione. Ad esempio, frutta e verdura dovrebbero essere riposti in frigorifero in sacchetti perforati per consentire la circolazione dell’aria. I prodotti da forno o a base di farina dovrebbero essere conservati in contenitori sigillati per evitare l’accesso all’umidità.
5. Scegli il posto giusto: Alcuni alimenti, come pane e prodotti da forno, tendono a ammuffire più velocemente se conservati in luoghi umidi come la dispensa. Cerca di riporli in zone più asciutte o nel frigorifero per prolungarne la freschezza.
6. Monitora le scadenze: Controlla regolarmente la data di scadenza degli alimenti e consumali prima che diventino inadatti al consumo. Utilizza un sistema di “prima dentro, prima fuori” per assicurarti di utilizzare gli alimenti più vecchi prima di quelli più nuovi.
7. Congela gli alimenti: Se hai prodotti freschi che non riuscirai a consumare prima della scadenza, considera la possibilità di congelarli. La congelazione impedisce la formazione di muffe e prolunga la durata di conservazione degli alimenti.
8. Presta attenzione alle muffe: Se noti la presenza di muffe su un alimento, scartalo immediatamente. Le muffe possono diffondersi rapidamente e contaminare altri alimenti.
9. Evita l’umidità e la condensa: Assicurati che gli alimenti siano completamente asciutti prima di riporli nei contenitori. Rimuovi l’umidità dalla frutta e dalla verdura lavandole e asciugandole accuratamente prima di riporle.

Seguendo queste strategie, puoi ridurre significativamente il rischio di ammuffimento degli alimenti e mantenere una dispensa e un frigorifero più sani e sicuri. Ricorda sempre di controllare regolarmente gli alimenti per evitare il consumo di cibi deteriorati o contaminati.

Risparmiare sulla spesa al supermercato: dipende da come la pianifichi a casa

Andare a fare la spesa è di certo uno dei gesti quotidiani che ogni individuo compie, ma come possiamo evitare di spendere un capitale attratti da offerte, volanti o pubblicità in tv? Ecco le strategie migliori per risparmiare un bel gruzzolo ogni mese ed avere il frigo pieno.

1. Pianificare in anticipo: La pianificazione è fondamentale per risparmiare sulla spesa settimanale. Prima di recarti al supermercato, prenditi del tempo per pianificare i pasti della settimana. Crea un menù settimanale, tenendo conto degli ingredienti che già possiedi in dispensa e frigorifero. In questo modo, sarai in grado di acquistare solo gli ingredienti necessari.
2. Stabilire un budget: Prima di uscire di casa, stabilisci un budget per la spesa settimanale e cerca di attenerti ad esso. Imposta un limite di spesa per ogni categoria di prodotto, come carne, latticini, frutta e verdura, ecc. Utilizza anche le offerte e gli sconti per massimizzare il tuo potere d’acquisto.
3. Confrontare i prezzi: Un modo efficace per risparmiare sulla spesa settimanale è confrontare i prezzi tra i diversi supermercati. Esistono diverse app e siti web che ti permettono di confrontare i prezzi dei prodotti e identificare i supermercati più convenienti nella tua zona. Spesso, piccoli negozi o mercati locali possono offrire prezzi migliori su prodotti freschi.
4. Sfruttare le promozioni e i buoni sconto: Molti supermercati offrono promozioni settimanali e buoni sconto su determinati prodotti. Tieni d’occhio gli sconti e approfitta delle offerte speciali. Inoltre, puoi iscriverti ai programmi fedeltà dei supermercati per accumulare punti o ricevere ulteriori sconti.
5. Evitare gli acquisti impulsivi: Quando fai la spesa, è importante evitare gli acquisti impulsivi. Stabilisci una lista della spesa e mantieniti fedele ad essa. Evita di fare acquisti al di fuori della lista, a meno che non si tratti di un’offerta veramente vantaggiosa o di un prodotto necessario.
6. Acquistare prodotti sfusi o alla spina: Quando possibile, opta per prodotti sfusi o alla spina. Ad esempio, acquistare cereali, pasta, riso o legumi sfusi può essere più conveniente rispetto all’acquisto di confezioni preconfezionate. Inoltre, cerca di acquistare carne o formaggi tagliati al momento, in modo da pagare solo la quantità necessaria.
7. Controllare le date di scadenza: Prima di acquistare un prodotto, controlla sempre la data di scadenza. Evita di comprare prodotti con una scadenza imminente, a meno che tu non sia sicuro di consumarli entro quella data. In caso contrario, potresti sprecare soldi e cibo.

Risparmiare sulla spesa settimanale richiede un po’ di pianificazione e disciplina, ma può portare a notevoli risparmi senza sacrificare la qualità. Sfruttando strategie come la pianificazione anticipata, la comparazione dei prezzi, l’utilizzo di promozioni e sconti, e l’evitare gli acquisti impulsivi, puoi ridurre significativamente i costi della tua spesa. Inoltre, ricorda di sfruttare i supermercati più convenienti nella tua zona e di creare una lista della spesa accurata per massimizzare il tuo risparmio. Con un po’ di impegno, puoi ottenere un grande impatto sul tuo bilancio familiare senza dover rinunciare a nulla.